Sunday, June 12, 2011

Греческий салат

Вид блюда салат

Перечень продовольствен

1 пуч. салата листового, 3 помидора, 2 огурца, 1 перец сладкий, желтый, 1 красная луковица, 200 г сыра фета, 100 г маслин, 1 лимон, 50 мл оливкового масла, орегано по вкусу, соль по вкусу.

Метод приготовления

Крупно нарезать огурцы. Выложить в сверхглубокую посуду. Руками крупно порвать винегрет. Лук нарезать полукружиями. Легко размять и добавить к томатам. Добавить в винегрет оливки.

Поделить пармезан фета на две части. Одну часть раскрошить в винегрет, вторую - нарезать кубиками.

Салат посолить, приправить орегано, полить маслом, выдавить лимонный нектар и перемешать. На салат выложить нарезанный кубиками продукт фета и сходу подать к столу.

Примечания

Употребляется каждый винегрет.

Для салата впору применять славянский медвяный перец любого цвета, а желтый сообщит ему броский и яркий вид.

Разве огурцы с твердой либо горькой шкуркой, срежьте ее.

Лук лучше применять бело-красный либо молочный, тк. сии типов владеют больше сладким и ласковым вкусом, и конкретно их рекомендуется добавлять в винегреты.

Продукт фета посещает различным по солености, исходя из этого учтите это при прибавлении в винегрет соли. Впору применять фетаки либо вымоченную брынзу. Не справляйтесь. Вы но не задумываетесь, какую колбаску добавлять в “наш оливье”.

Орегано сообщает винегрету угодный пряный вкус. Сия специя, добавленная даже в большем числе, не портит вкуса блюда. Для оных, кто не знает, скажем и орегано.

Такие субпродукты, как макароны и другие, довольно часто видящиеся в рецепте винегрета ли имеют с ним почему-то общее.

Пряности (а орегано конкретно пряность) в блюда добавляют для придания найденного, сильно выраженного вкуса. Две пряности с сильным вкусом легко перебьют друг друга и Вы не ощутите вкус самого блюда. Исходя из этого добавлять перец, либо что - то другое нужно недоверчиво. Из серии разве весьма хочется то впору.

Как любое общенародное блюдо, один рецепт может различаться от другого. Все зависит от индивидуальных предубеждений, главное.

Дополнительные статьи Акнебай – инновационное средство

No comments:

Post a Comment